Schär, il marchio leader nell’alimentazione senza glutine, parteciperà con un suo team e una sua barca alla Barcolana, la storica regata che si terrà a Trieste dal 6 all’11 ottobre, offrendo la possibilità di un’avventura a vela completamente gluten free ai suoi consumatori.
L’equipaggio sarà infatti composto dallo skipper Matteo Richiardi e da altri 5 celiaci, scelti dallo skipper stesso tra coloro che si sono candidati per prendere parte alla regata. La barca è l’Ave Maria, uno sloop di 10 metri che batte bandiera Schär da anni è protagonista di crociere e corsi di vela dedicate a chi è intollerante al glutine, poiché lo Skipper è celiaco e quindi nutre un particolare interesse ad offrire questo tipo di viaggio .
“La nostra missione è quella di accompagnare il celiaco in tutti i momenti e gli aspetti della loro vita” afferma Ulrich Ladurner, fondatore e presidente del gruppo Schär,“ per noi essere presenti con un nostro team e uno stand alla Barcolana è motivo di orgoglio perché vuol dire dimostrare a chi è intollerante al glutine che la celiachia non è un limite e che Schär da oltre 25 anni offre importanti soluzioni e opportunità. Ormai da molti anni Schär rifornisce la cambusa dell’Ave Maria e Matteo Richiardi può essere definito, anche grazie a Schär , promotore e ambasciatore della vela gluten free in Italia”.
Schär sarà presente alla storica manifestazione velica anche con uno stand in cui si potranno anche raccogliere preziosi consigli per organizzare splendide uscite in barca completamente gluten free.
Bastano piccoli accorgimenti per organizzare una crociera in completa sicurezza: fare rifornimento di prodotti secchi e da forno prima della partenza, programmare bene tutti i pasti e le provviste, preparare pasti uguali per tutti, informarsi su punti vendita, negozi specializzati, bar, hotel, ristoranti in cui trovare i prodotti gluten free lungo l’itinerario prescelto.
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